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Working Flair Academy

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Working Flair Academy



Promovemos curso profissionalizante de Flair Bartender e Garçom para iniciantes e também cursos para aperfeiçoamento de conhecimentos, técnicas e flair do nível mais básico ao avançado.



Inscrições abertas


Curso de Flair Bartender (30h) - Intensiva Diurna - Data: 17/12/2018


Descrição do curso:

Curso de formação de Flair Bartender (barman freestyle) em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, dividido em 30h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional de Bartender e Barback.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-Atendimento ao cliente e etiqueta profissional.
-Técnicas de bar
-Montagem e organização do bar em eventos
-Tipos de copos e taças,
-História do bar e das bebidas alcoólicas
-Conhecimento e degustação de diversos tipos de bebidas Standard e Premium.
-Reconhecimento básico de bebidas alcoólicas falsificadas.
-Técnicas de elaboração de coquetéis.
-Treinamento de velocidade (Speed Mix)
-Receituário Internacional básico (drinks e cocktails).
-Venda e consumo responsável de álcool.
-Working Flair Básico (barman performático).


As aulas acontecerão nos seguintes horários: Segunda a Sexta Feira (09 às 12 - Pausa para almoço - 13 às 16h) - 01 semana de duração.

Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Flair Bartender à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Confecção de 30 ou mais cocktails
Certificado de conclusão
Apostila Working Flair - Impressa
Uso irrestrito e individual de utensilhos de treino
degustação de 09 classes variadas de bebidas para aprendizado
Área de treino com piso emborrachado
Poucos alunos por horário - Máximo 12
Aulas práticas e teóricas

Investimento: R$ 660,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso de Drinks (Homebartender) - Domingos - Data: 10/02/2019


Descrição do curso:

O Curso de drinks é destinado ao apreciador de coquetéis, amador ou profissional, que deseja saber como fazer os melhores drinks e montar seu bar em casa. Possui carga horária de 8h.

Realizado em 02 aulas de 4h, o aluno terá oportunidade de conhecer o mundo das bebidas alcoólicas e da coquetelaria, de maneira interessante e prática.

As aulas serão nos dias 10/02/19 e 17/02/19 ocorrendo aos domingos com inicio as 13h.

As aulas possuem os seguintes temas: Caipirinhas Clássicas e Modernas a base de vodkas e outros destilados, Cocktails modernos Short e Long drink, Cocktails de sobremesa a base de Amarula, Baileys e outras bebidas .

O curso é indicado tanto para leigos como para bartenders profissionais que desejam aumentar muito seu conhecimento em cocktails. Com muitos clássicos e novidades da coquetelaria, Aprenda a usar de maneira eficiente as principais bebidas importadas, como o gin inglês premium Bombay Sapphire e a vodka francesa Super Premium Cîroc.

O roteiro do curso de drinks também inclui:

-apresentação de equipamentos e materiais de bar,
-tipos de copos e taças específicos,
-indicação de lojas para compra de utensílios de bar
-técnicas para fazer caipirinhas exóticas e deliciosos coquetéis!

Turmas reduzidas de até 10 alunos.

Como home bartender VOCÊ será o elemento indispensável nos churrascos e baladas dos amigos!

Reúna 03 amigos e agende conosco a abertura de uma turma exclusiva!

Certificado de conclusão
Apostila Especifica

Investimento: R$ 300,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso de Flair Bartender (30h) - Noturno - Data: 19/11/2018


Descrição do curso:

Curso de formação de Flair Bartender em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, dividido em 30h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional de Bartender e Barback.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-Atendimento ao cliente e etiqueta profissional.
-Técnicas de bar
-Montagem e organização do bar em eventos
-Tipos de copos e taças,
-História do bar e das bebidas alcoólicas
-Conhecimento e degustação de diversos tipos de bebidas Standard e Premium.
-Reconhecimento básico de bebidas alcoólicas falsificadas.
-Técnicas de elaboração de coquetéis.
-Treinamento de velocidade (Speed Mix)
-Receituário Internacional básico (drinks e cocktails).
-Venda e consumo responsável de álcool.
-Working Flair Básico (barman performático).


As turmas terá aulas as Segundas e Quartas das 19 às 22h - 5 semanas de duração.

Formas de pagamento:

Trazendo um amigo cada de um vocês ganha R$50,00 de desconto independente da forma de pagamento.

A vista: R$600,00 (apenas disponível diretamente na escola)

Parcelado: R$660,00
- Até 3x sem juros em cheque ou cartão diretamente na escola
- até 12x com juros através do Pag Seguro

Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Flair Bartender à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Confecção de 30 ou mais cocktails
Certificado de conclusão
Apostila Working Flair - Impressa
Uso irrestrito e individual de utensilhos de treino
degustação de 09 classes variadas de bebidas para aprendizado
Área de treino com piso emborrachado
Poucos alunos por horário - Máximo 12
Aulas práticas e teóricas

Investimento: R$ 660,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso Básico de Garçom - Noturno - Data: 03/12/2018


Descrição do curso:

Curso de formação de Garçons em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, completando 15h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional ou aprimoramento para o setor de alimentos e bebidas.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-O Profissional Garçom
-O Funcionamento do Setor de Alimentos e Bebidas
-Normas e Ética Profissional
-Bares, Restaurantes e seus equipamentos
-Serviços e Técnicas de serviço
-Técnicas de venda e atendimento
- Postura Profissional

As aulas acontecem as Segundas e Quartas de 19 as 22h.

Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Garçom à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Apostila impressa
Certificado
Aulas práticas e dinâmicas
Máximo de 12 alunos por turma
Preparação para situações de trabalho

Investimento: R$ 440,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso de Flair Bartender (30h) - Domingos - Data: 25/11/2018


Descrição do curso:

Curso de formação de Flair Bartender em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, dividido em 30h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional de Bartender e Barback.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-Atendimento ao cliente e etiqueta profissional.
-Técnicas de bar
-Montagem e organização do bar em eventos
-Tipos de copos e taças,
-História do bar e das bebidas alcoólicas
-Conhecimento e degustação de diversos tipos de bebidas Standard e Premium.
-Reconhecimento básico de bebidas alcoólicas falsificadas.
-Técnicas de elaboração de coquetéis.
-Treinamento de velocidade (Speed Mix)
-Receituário Internacional básico (drinks e cocktails).
-Venda e consumo responsável de álcool.
-Working Flair Básico (barman performático).


As turmas terá aulas aos Domingos das 9 às 16h com pausa para almoço de 12 as 13h - 5 semanas de duração.

Formas de pagamento:

Trazendo um amigo cada de um vocês ganha R$50,00 de desconto independente da forma de pagamento.

A vista: R$600,00 (apenas disponível diretamente na escola)

Parcelado: R$660,00
- Até 3x sem juros em cheque ou cartão diretamente na escola
- até 12x com juros através do Pag Seguro

Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Flair Bartender à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Confecção de 30 ou mais cocktails
Certificado de conclusão
Apostila Working Flair - Impressa
Uso irrestrito e individual de utensilhos de treino
degustação de 09 classes variadas de bebidas para aprendizado
Área de treino com piso emborrachado
Poucos alunos por horário - Máximo 12
Aulas práticas e teóricas

Investimento: R$ 660,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso Básico de Mixologia - Com Thiago Ceccotti - Data: 12/11/2018


Descrição do curso:

Curso de formação de Mixologo em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola em parceria com o Mixologista Thiago Ceccotti desenvolveu este curso teórico-prático, contendo 20h-aula, destinado a bartenders profissionais ou amadores que desejam se aprimorar na arte da coquetelaria.

As aulas englobam:

-O que é Mixologia?
-Estudo cientifico aplicado
-Processo criativo
-Técnicas de Mixologia
-Ferramentas da Mixologia
-Administração aplicada

A turma terá aulas as segundas feiras de 13 às 17h - 5 semanas de duração.

Quem é Thiago Ceccotti?

Thiago Ceccotti é bartender mineiro, fã de coquetéis clássicos e amante do riso.
É consultor de bares e gosta de disseminar a boa coquetelaria e a arte de entreter.
Escreve para seu blog pessoal BartendingNotes e para o portal MixologyNews, além de ser mestre em estatística pela UFMG.

Alguns de seus destaques no mundo da coquetelaria são:
- 1° lugar Grey Goose Vive La Revolucion 2014 - etapa Belo Horizonte
- 3° lugar Absolut Creative Drink 2014 - etapa Belo Horizonte
- Finalista nacional Arte da Cachaça Leblon 2015
- Semifinalista World Class 2016 - representante de Minas Gerais
- Finalista nacional Beefeater MIXLDN 2016
- Finalista nacional Monin Cup 2016
- Melhor Carta de Drinques VEJA Comer & Beber 2017

Formas de pagamento:

Trazendo um amigo cada de um vocês ganha R$50,00 de desconto independente da forma de pagamento.

A vista: R$600,00 (apenas disponível diretamente na escola)

Parcelado: R$660,00
- Até 3x sem juros em cheque ou cartão diretamente na escola
- até 12x com juros através do Pag Seguro

Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Mixologia à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Apostila impressa
Certificado
Aulas práticas e dinâmicas
Máximo de 12 alunos por turma
Preparação para situações de trabalho

Investimento: R$ 660,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




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