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Working Flair Academy

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Working Flair Academy



Promovemos curso profissionalizante de Flair Bartender para iniciantes e também cursos para aperfeiçoamento de conhecimentos, técnicas e flair do nível mais básico ao avançado.



Inscrições abertas


Curso de Flair Bartender (30h)


Descrição do curso:

Curso de formação de Flair Bartender (barman freestyle) em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, dividido em 30h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional de Bartender e Barback.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-Atendimento ao cliente e etiqueta profissional.
-Técnicas de bar
-Montagem e organização do bar em eventos
-Tipos de copos e taças,
-História do bar e das bebidas alcoólicas
-Conhecimento e degustação de diversos tipos de bebidas Standard e premium.
-Reconhecimento básico de bebidas alcoólicas falsificadas.
-Técnicas de elaboração de coquetéis.
-Treinamento de velocidade (Speed Mix)
-Receituário Internacional básico (drinks e cocktails).
-Venda e consumo responsável de álcool.
-Working Flair Básico (barman performático).


As turmas regulares são abertas mensalmente nos seguintes horários: Noturno (2a e 4a das 19 às 22h), Sábados (09 às 12 / 13 às 16h) ou Noturno de Férias (02 semanas de 2a a 6a das 19 às 22h. Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Flair Bartender à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Confecção de 30 ou mais cocktails
Certificado de conclusão
Apostila Working Flair - Impressa
Uso irrestrito e individual de utensilhos de treino
degustação de 09 classes variadas de bebidas para aprendizado
Área de treino com piso emborrachado
Poucos alunos por horário - Máximo 12
Aulas práticas e teóricas

Investimento: R$ 660,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Curso Básico de Garçom


Descrição do curso:

Curso de formação de Garçons em Belo Horizonte/MG - enfoque profissional.

Nossa escola desenvolveu curso teórico-prático, completando 15h-aula, destinado àqueles que desejam a colocação profissional ou aprimoramento para o setor de alimentos e bebidas.

Não é necessário experiência na área. Além da preparação para o trabalho em bares, restaurantes e eventos, é uma excelente oportunidade de aprimorar seu network!

As aulas englobam:

-O Profissional Garçom
-O Funcionamento do Setor de Alimentos e Bebidas
-Normas e Ética Profissional
-Bares, Restaurantes e seus equipamentos
-Serviços e Técnicas de serviço
-Técnicas de venda e atendimento
- Postura Profissional

As turmas regulares são abertas mensalmente no seguinte horário: Tarde (2a a 6a das 14 às 17h). Turmas especiais: confira disponibilidade para abertura de turmas para grupos em horários especiais.

Se você está fora de BH, é possível levar nosso curso de Garçom à sua cidade em qualquer lugar do Brasil. Solicite-nos uma cotação e forme uma turma local!

Apostila impressa
Certificado
Aulas práticas e dinâmicas
Máximo de 12 alunos por turma
Preparação para situações de trabalho

Investimento: R$ 440,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




Workshop de Shots


Descrição do curso:

Aula dia 17/05 de 19 as 22h.

Com a intenção de capacitar profissionais e amantes da coquetelaria e também atendendo a pedidos, estamos lançando o Workshop de Shots!

São três horas de pura diversão, conhecimento e entretenimento, enquanto se aprende mais sobre a composição de cocktails no formato de shots.

Durante a aula iremos ver:

- Jello Shots (Última tendencia na linha de shots)
- Shots Clássicos (05 variedades)
- Shots flamejantes (03 variedades)
- Composição de shots autorais (01 variedade)

Com o curso você irá ser capaz de fazer mais de 10 tipos de shots, criar seus próprios shots e até mesmo criar uma carta de shots para seu estabelecimento.

Degustação de 10+ shots
Apostila receituário
Certificado

Investimento: R$ 150,00



Para sua segurança, seu pagamento é processado em ambiente seguro - PagSeguro.




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